21세기 최고의 식품, 토마토 수확! 무공해 토마토를 수확하다! -<타임>지가 선정한 21세기 최고의 식품 토마토는 타임지가 선정한 21세기 최고의 건강식품입니다. 토마토 중에서도 유기농 토마토, 유기농 토마토 중에서도 퇴비를 주지 않고, 농약도 치지 않으며, 해와 땅과 물로만 온전히 자연농사로 재배한 토마토를 오.. 카테고리 없음 2013.07.29
단순함이 최고다! 한올 한올 풀을 베어내는 작업 이제 하루라도 <해땅물자연농장>을 가보지 않으면 궁금해서 좀이 쑤실 정도다. 그만큼 자연과 함께 자라나는 작물들과 정이 듬뿍들었다고 할까? 이 농장에 드나든지도 거의 세달이 다 지나가고 있다. 그 동안 농장 구석구석에 내 손길이 안 간곳이 거의.. 국내여행/텃밭일기 2013.07.23
오이가 거꾸로 열리면 안 되는 이유 독일병정처럼 가지런한 해땅물자연농장 오이 해땅물자연농장은 모든 것이 정리 정돈이 잘 되어 있다. 홍려석 선생님은 겉으로 보기와는 영 다른 면이 있다. 외모 상으로는 구레나룻을 길러 텁수룩하고 털털한 성격으로 보이지만 모든 일이 깔끔하고 바르게 정리 되지 않으면 그냥 넘어.. 국내여행/텃밭일기 2013.07.20
아기 고라니야, 더 좋은 곳에 태어나거라 예초기로 논두렁에 풀을 베어내다가 나는 깜작 몰랐다. 무성한 단풍잎돼지풀 잎 아래서 죽어 있는 아기 고라니는 발견했기 때문이다. 아기고라니는 옆으로 누운 채로 죽어 있었다. 어떻게 하다가 죽었을까? 죽은 지 상당기간이 지났는지 부식이 되는 냄새가 코를 찔렀다. 고라니의 몸에.. 국내여행/임진강일기 2013.07.19
예초기로 콩밭 풀을 베어내다니... 지난 달 6월 15일 사과밭에 심었던 콩이 씩씩하게 자라나고 있다. 그 당시에는 워낙 가뭄이 심해 콩이 돋아날까 걱정을 했는데 역시 콩은 콩이다. 콩은 스스로 뿌리혹을 만들어 질소고정을 한다고 한다. 콩은 어지간 땅이면 잘자라난다. 그래서 귀농을 한 사람들이 처음 농사를 짓는 것도 .. 국내여행/텃밭일기 2013.07.19
치산치수가 농촌의 미래다! 치산치수(治山治水)가 농촌의 미래다! 과거나 현재나 미래나 치산치수(治山治水)는 국가 통치자의 덕목이요, 농사를 좌우하는 관건이다. 치산치수는 농촌의 미래다. 집중적으로 쏟아지는 빗속을 뚫고 농장에 도착하니 냇물 흘러가는 소리가 요란하게 들린다. 해땅물자연농장은 가운데와 .. 국내여행/텃밭일기 2013.07.15
빗속에서 캐낸 마늘 자연의 소리를 들어 보세요! 빗속에서 캐낸 마늘 콩들의 합창 해땅물자연농장의 마늘만 바라보면 답답하다. 장마가 오기 전에 캐내야 하는데 아직도 캐내지 않고 있으니 말이다. 홍 선생님은 아직 마늘잎이 완전히 시들지 않았으니 좀 더 기다려야 한다며 아직 마늘을 캐내지 않고 있다. .. 국내여행/텃밭일기 2013.07.14
12일만에 끝낸 모내기 지난 6월 27일 시작했던 모내기를 드디어 오늘(7월 8일) 마쳤다. 일 손을 구하기 힘들어 홍 선생님과 둘이서 심다 보니 자꾸만 늦어진 것이다. 장마비가 내리는 가운데 모내기를 끝내고 나니 그나마 마음이 놓인다. 그동안 모는 부쩍 자라 거의 70cm 가 넘는다. 모가 너무 많이 자란데다가 늦.. 국내여행/텃밭일기 2013.07.09
도대체 몽둥이를 들고 논에서 뭘 하지? 경기도 연천군 미산면 백석리에 소재한 해땅물자연농장은 모내기를 아직 끝내지 못하고 있다. 농장 주인 홍려석 씨는 모내기가 늦어지자 마음이 점점 조급해 지고 있다. 늦어도 6월 말까지는 끝내야 하는데 일손을 구할 수 없어 7월 초순이 다 가는데도 모내기를 끝내지 못하고 있기 때문.. 국내여행/텃밭일기 2013.07.08
뱀에게도 예의를 지켜야 합니다 뱀에 대한 예의 잡초가 무성한 밭에서 풀을 베다보면 가장 염려가 되는 것이 뱀이다. 이렇게 무성한 풀 속에 뱀이 없을 리가 있겠는가? 더구나 <해땅물자연농장>은 농약을 전혀 치지 않기 때문에 개구리, 벌레 등 뱀의 먹거리가 풍성하다. “뱀을 만난 적은 없나요?” “왜요? 자주 만.. 국내여행/텃밭일기 2013.07.07